「イガコラム」伊賀酒が美味い。

2021.12.04

日本酒はお好きですか?

寒くなると得意ではないですが日本酒を飲みたくなる、やまぐちです。

伊賀は三重の酒処と呼ばれるほどに、実は古くから7つの蔵元が存在しています。この地方には、きっとのんべえが多いはず

酒造りに重要な米(山田錦)、水、気候(盆地)の三拍子が揃う伊賀の風土。

美味しいお酒ができる条件が揃っているんですね。

この寒い時期は、しぼりたてや濁酒がおすすめです。

伊勢志摩サミットでも提供された若戎酒造の義左衛門や

大田酒造の半蔵などが伊賀酒の代表格ですが、他にもたくさんの銘柄があるので、今冬は、ぜひ飲み比べてみてくださいね。

伊賀ブランドigamonoにも認定されていますよ!