朝晩、ひんやりとしてきましたね～
ホットカーペットつけると、もう動けません動きませんミヤタです。
伊賀といえば伊賀牛に伊賀米、鬼行列などなど…こちらのコラムでも紹介してきましたが、忘れてはいけない「伊賀焼」。
美しい緑色のビードロが大きな特徴のひとつですが、
耐火性の高い土で作られる土鍋も全国的に有名です。
中でも長谷園の「かまどさん」はIGAMONO認定されています。
数年前からわたしもかまどさん愛用してますが、
やっぱり土鍋で炊くと美味しい～
特に玄米を炊くと、すごく私の好みに合った炊き加減になるんですよね。
白米も玄米も、炊き込みご飯も、重宝しております。
吹きこぼれしないところも、いいんですよね～。
そんな「かまどさん」で有名な長谷園で
きたる2021年11月20日・21日に「長谷園のミニ窯出し市」が開催されるようです！
イベントの詳細は長谷園のHPやSNSをご覧ください。
長谷園には、国の登録有形文化財であるとても立派な登り窯もあります。
写真右側に見える階段を進むと、伊賀焼の里が一望できる展望台に繋がっています。ぐるりと一周できる遊歩道になっているので、お散歩にどうぞ。
イベント開催時期には紅葉も綺麗に色づいているころだと思いますよ！